基本参数:
适用人数:重量:主件工艺:品牌:厂家(产地):规格(长*宽*高):是否带烧烤架:适用星级:
碳钢6格 |
1.5t |
电镀,喷塑,喷粉,冲压 |
神通 |
张家港 |
2400*950*2000mm或定制 |
是 |
所有星级 |
详细说明:神通长方形碳烤炉产品优势:油烟分离,节能、环保、高效。相对传统油炸、架子烤鱼、烤肉,我们产品烤制的鱼外焦里嫩,香气四溢!搭配十多种专业配方调料,烤制的鱼、肉,将吸引新一波美食爱好者潮流!
详见产品实拍图↓
长方形碳烤鱼炉+6烤格:
适用于200 - 500平以上的烤鱼餐厅,最多每分钟出6条鱼,可增加独立烤海鲜口,双层烤炉可煨汤。
长方形烤炉 + 壁炉底座 烤鱼炉:
适用于250平以下的烤鱼店,或综合型餐厅增加烤鱼项目以及街边烧烤,最小型号每分钟烤2条鱼;
仿真壁炉底座使烤炉更加美观,更具观赏性,如果放后厨使用可使用普通底座。
长方形多功能烤炉 + 火箭 圆纸弹烤串炉:
适用于150-250平烧烤餐厅,或综合型餐厅,即能烤鱼也能烤海鲜。
神通烤鱼炉报价与传统烧烤设备的区别:
1、解决了炭火烤鱼的排烟问题
我们熟知的烤鱼大都出现在晚上的街边大排档,一台长方形烤鱼炉,一台大风扇,空气中弥漫的都是烤鱼的油烟味。
公司推出的大型炭火烤鱼炉因其独特设计,使烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴到炭火上产生大量的油烟,木炭燃烧产生的烟尘会聚集在炉腔内,经烤鱼炉顶部的排烟管排出室外。
2、8分钟可快速烤熟12条鱼
解决了排烟问题为炭火烤鱼进入室内高端餐厅创造了条件,但快速升温和加快烤鱼速度才是它最大的亮点。
炭火在封闭的UFO形状炉腔内充分燃烧使炉内温度快速提升,通过顶部风阀和底部送风口使炉内温度保持在300-380度,将鱼放入分布在炉子周围的12个置鱼阁内,6-8分钟即可烤熟12条色泽金黄口味鲜美的鱼。 超短的加工时间,人均60元的大众消费,成就了炉鱼餐厅一天超过10次的翻台率。
3、将厨房搬到大厅,鱼和食客面对面“交流”。
4、口感外焦里嫩,大排档烤鱼露天烤没有水分。
5、安全卫生,大排档一直在被黑烟熏烤,容易致癌。
安装调试
整体制作:具备直接入场条件,无需安装调试,一步到位。
分段制作:供方根据客户需求进行分段制作并提供安装技术指导。
神通天下第一炉诚邀您加盟
联系QQ:1838511084
电话:0512-58991786
(欢迎来访工厂考察,提供食宿、报销车费)
(更具行业竞争力的质量、价格均可面议)