烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
生产能力(kg) 功率(kw) 高压蒸汽压(mpa) 底压蒸汽压(mpa)
1000 ----- --15.32 --------0.3-0.6 -------- 0.1-0.2
炉内温度(℃) 发烟点火时(min) 标准料车(mm) 外形尺寸(mm)
110 ----------≤15 -----------1000x960x1860 ------------4600x1510x3600