核桃仁微波杀菌机卖点是:杀菌时间短,杀菌彻底,速度快,效果好。
产品的适用于核桃、杏仁、核桃仁、松子、巴达木(壳杏)、南瓜子、腰果、夏威夷果、花生、榛子、香榧等等。
核桃仁微波杀菌机除了可以达到快速杀菌之外,还用于干果、坚果烘烤、烘干、熟化、自动开口、膨化酥脆等处理。
微波核桃仁杀菌机特点:与传统设备相比,微波设备没有热惯性,生产环境好,加工杀菌处理后的产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。
微波杀菌机技术参数:
1、设备型号:VYS-60HM (连续式)
2、整机功率:85KVA
3、微波功率:60KW (可调)
4、设备尺寸(长×宽×高):12800×1510×1750mm
5、杀菌温度:0~180℃(可调)
6、输送带速度:0~5米/分钟(可调)
7、设备产能:300~500公斤/小时
广州威雅斯微波设备有限公司负责设备安装、调试及技术;产品实行“三包”,保修一年,终身技术服务。设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
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