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    辣木简介：
   辣木枝叶美丽，花黄白色，有香味，通常作为观赏树木。种子可榨油，供工业和工艺用。嫩叶和嫩果可食用。花和树皮可供药用。
辣木籽之所以被誉为一种极限植物之母，是因为它是原产于自然条件极其恶劣的非洲辣木树的种子。
   辣木籽的长相很怪异，它的果荚像豇豆，但它的籽实却一点也不规矩，长得有菱有角的，还穿着白色的象纸一样的衣服。你别看它长得很另类，其实它很好伺候的，表现在在种植的时候，你只要随便挖个坑，丢一粒种子进去，然后浇上几瓢水让土壤湿润，过不几天它就能长出苗了，而且长得很茁壮，一个月就可长到二、三十公分的高度！


    辣木树的种子可食用部分为种仁。口味似花生，苦涩，饮水后回甘明显。辣木在印度已有4000多年栽培历史，印度传统医学认为辣木可以预防300多种疾病，并称为"神奇之树"。
   辣木籽，白花菜目辣木科，又称鼓槌树。多年生热带落叶乔木。在全世界约有14个品种，通常食用的有以下几种：非洲辣木（原只产于冈比亚，肯亚图尔卡纳湖附近以及埃塞俄比亚西南部）、印度辣木（传统辣木为Moringa oleifera Lam、改良种为印度T.N.农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量）、世界范围内其他国家作为经济作物的辣木（比如在中国云南德宏，古巴种植的辣木等）。
  正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的，如果有偏向以下的五种味道即知症状所在，食疗一段时间会改善的。入口五味辨症：
                                   苦（肝功能劳损）              酸（心脏小肠耗弱）
                                    涩（脾脏肠肺失衡）           呕（脑神经及体弱）
                                    腥（肾脏膀胱亏虚）。