食品杀菌釜,肉制品杀菌锅 肉制品杀菌需要杀菌彻底,最好是使用水浴式杀菌,水浴式杀菌是将食品整个浸泡于杀菌水内,水的热穿透立强,能保证食品内部和表层的温度一致。要是包装大,建议您使用电脑控制,电脑半自动控制可以曲线升温,简单的说就是能在您设定的任意温度停留您需要的时间,这样避免了产品过大造成的外部升温到了121度,内部还没到,杀菌更彻底。
食品杀菌釜,肉制品杀菌锅 我公司生产的双层电加热杀菌锅上罐和下罐都是高压罐,都带有加热管,杀菌水在上罐加热到121度后通过热水泵排到杀菌锅内,直接对食品进行杀菌,热水不需要在杀菌锅内慢慢升温,避免了食品因长时间的蒸煮而烂软影响口感,杀菌完毕后杀菌水再通过水泵回收到上罐,水温基本不变,下一锅食品杀菌的时候可以直接使用,节约能耗,节省时间。
食品杀菌釜,肉制品杀菌锅, 我公司生产的双层电加热杀菌锅上罐和下罐都是高压罐,都带有加热管,杀菌水在上罐加热到121度后通过热水泵排到杀菌锅内,直接对食品进行杀菌,热水不需要在杀菌锅内慢慢升温,避免了食品因长时间的蒸煮而烂软影响口感,杀菌完毕后杀菌水再通过水泵回收到上罐,水温基本不变,下一锅食品杀菌的时候可以直接使用,节约能耗,节省时间。
食品杀菌釜,肉制品杀菌锅 设备配备有物料托盘、倒车、推车、等全套附件,一套压力容器证书,设备上门指导安装调试,并教会一到二名工作人员操作。
食品杀菌釜:1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
2、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。
4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
【售后服务】:杀菌锅售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损
坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。