食品夹层锅,豆沙夹层锅,蒸煮夹层锅用来代替传统的锅炉,夹层锅夹层的特性,蒸煮过程中不易糊锅,并且加热的速度快,在食品的加工生产过程中,在保证产品质量的同时,当然是加工速度越快越好。重诺机械所制造的食品夹层锅都在外锅外围增加保温层防止温度散失,放料时,先打开锅盖,再转动手轮,使锅体倾斜,使食品从出料口放出。
食品夹层锅温度控制方式采用自动控温,到达设置温度自动保温,温度降低之后自动升温,无需人工操作,搅拌方式也是采用多刮板自动搅拌任然无需人工搅拌,减少了劳动力,并且搅拌均匀,非常适合食品厂和各大厨房使用。![](http://img3.makepolo.cn/img3/565/516/100016056516_14442738201604.jpg)
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熟食肉制品安全问题一直是与广大群众息息相关的事情,熟食如何做到安全生产,从生产最开始的食品夹层锅设备就应该保证设备的材质是否达标,夹层锅与食品接触的部分材质必须采用不易生锈,与食品接触不会发生化学反应的材质,否则影响食品的安全卫生,重诺机械生产的夹层锅设备,全部采用304不锈钢材质,符合国家的标准,达到卫生安全。
食品夹层锅的加热方式及区别就是在于夹层锅的夹层中注入的是什么介质,直接通蒸汽的肯定是蒸汽加热夹层锅,夹层锅夹层注入导热油,通过电加热管加热导热油的是电加热夹层锅,通过燃气加热导热油的是燃气夹层锅,对于一些锅炉因环保问题被停用或者没有蒸汽锅炉的客户,电加热夹层锅无疑是最好的选择,插电即用,非常方便。联系人:李杰 电话:157-5369-6356 QQ:2595093355