引：任何一个能够长期运营良好的酒店、餐饮店，都离不开科学合理的绩效考核
黄金龙：1853 9978 914
《酒店模式化管理-----万能绩效》
酒店管理必学课程
授课地点：郑州市德亿大酒店（金水路与玉凤路交叉口向东100米路南）
时 间：2015年8月28日、29日
提升主题：《酒店模式化管理--万能绩效》
培训对象：老板、总经理、人力资源经理、部门经理
课程针对的问题
1. 酒店管理高标准是靠老总亲自盯出来的；酒店部门管理高标准是靠经理带出来的；到底是盯人、带人，还是定规矩？管理到底是靠人还是靠模式？
2.发工资是“平均主义大锅饭”吗？那么该怎么发？多劳多得如何操作，迷茫……课堂上除了薪酬标准之外，还向您详解行业内现行的优秀薪酬制度模板；
3.各岗位员工考核用一种方式吗？分别是用什么方式考核才是科学的， 课堂上分析不同的绩效模板落地方式，让您轻松推行绩效管理模式；
4.经营目标考评的标准是某一个人定的吗？谁来定、怎么定；如何根据绩效目的、被考核人的实际情况科学地制定考核标准。
学习重点
1.重视客户体验，考核出品、考核服务、考核顾客满意度，每一个有关顾客满意度的标准都有被考核的责任人，课堂上将让您绝对掌握绩效考评的具体操作办法；
2.酒店员工不稳定，员工绩效怎么做？管理人员绩效怎么做？你的员工到底谁在管理？时下最好玩的绩效考核体系，原来绩效考核也可以这么好玩；
3.如何模式化的管理酒店服务及卫生工作？酒店考评部门、部门考评区域、区域考评个人的绩效体系怎么建立；质检工作不再难，真正的发挥质量检查的作用？
4.薪酬绩效系统如何计划、导入、推行、管控；绩效数据统计、考核标准完善、工作困难解决、阶段性目的划分，如何完善计划，保障结果；
5.管理绩效重点在于怎么更好的完成工作，达成目标，而不是单纯的考核、判断，核心不评判行为，而是激发潜能；
6.绩效与业绩如何挂钩？考核既简单又准确。
培训特色
让参训者加入到讲授的队伍中来，直接参与模拟训练
最实用的方法和最有效的表格工具，让参训者省去试验的时间，直接拿来可用
让参训者获取转训的法门，将培训的内容打包带回转训给自己的同事和员工
金管家独一无二的公开课PK形式，让学习者心贴得更紧
大量的实训内容，让您尽展才华，课堂精彩纷呈，零枯燥参训
【报名咨询】金管家酒店管理公司 郑州分公司
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附：工资与绩效密不可分，工资发的不科学弊端多多
1、工资过低，直接影响您的招聘进度
2、工资过高，直接影响您酒店的纯利率
3、工资不公平，您会流失掉优秀的员工
4、工资不科学，您会让员工养成吃大锅饭的心态
5、工资没有考核，您就突出不了各岗位的重点
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