酱牛肉高温杀菌锅,玉米高温杀菌锅,食用菌高温杀菌锅 电话：13021555088 QQ:3229886871
玉米高温杀菌锅杀菌锅在我们日常生活中的应用随处可见。比如我们吃的很多采用真空包装的熟食一般都需要杀菌锅高温杀菌，通过杀菌锅的杀菌过程，不但可以延长食品的保质期，还可以提升食品的味道，让食品尝起来别具一番风味。我们生产很多针对不同产品的不同型号的杀菌锅供您选择，如果您还不了解该使用什么型号的杀菌锅就赶紧联系我们吧！！！
酱牛肉高温杀菌锅杀菌锅简介：
杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。玉米高温杀菌锅水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。
从杀菌方式上分有三种：
1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，玉米高温杀菌锅由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，食用菌高温杀菌锅而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合
酱牛肉高温杀菌锅特点及用途：
间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。低噪音，创造安静、舒适的作业环境。水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。食用菌高温杀菌锅少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
主要适用于罐头（如：肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等）。玉米高温杀菌锅特别适合罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等软包装食品的杀菌。
酱牛肉高温杀菌锅工作原理：
本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。食用菌高温杀菌锅杀菌锅杀菌的原理是利用细菌微生物不耐高温的特性对食品采取的一种提高保质期的方法。高温杀菌就是将细菌加热致死的过程。玉米高温杀菌锅实现这一过程的设备是高温高压杀菌锅，又称灭菌釜。
结构：
玉米高温杀菌锅杀菌锅由锅盖、锅身、温度记录调节装置、食用菌高温杀菌锅装罐蓝等部件组成。
酱牛肉高温杀菌锅参数：
1000型：
内径1000mm
长度：2200mm
产量：500-550kg
功率：60kw
盘子数量：10个；
托盘：2个
小推车：2个
容积：2.2m3
配锅炉型号：0.3t，4kg
酱牛肉高温杀菌锅售后服务：
服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
服务目标：食用菌高温杀菌锅服务质量赢得用户满意
服务效率：厂家保修期内或保修期外如设备出现故障，玉米高温杀菌锅供方在接到通知后，维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
