小型熟食店专用蒸熏箱,红肠烟熏炉,豆干烟熏设备,烟熏炉报价不管是食品加工厂还是小型的门面房制作食品的烟熏，制熟，蒸煮，烧烤和烘干等均会用到烟熏炉。大家对于烟熏产品应该都不陌生，尤其是烟熏火腿和豆干，另外还有烟熏鸡翅、鸭脖以及鱼制品，之所以美味，归功于烟熏设备{烟熏炉}，食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，多功能烟熏箱电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。
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小型熟食店专用蒸熏箱,红肠烟熏炉,豆干烟熏设备,烟熏炉报价产品特点： 全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。 进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。 风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。 配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。 根据客户的要求对烟熏箱实行前后开门并可实现前后门的互锁。
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小型熟食店专用蒸熏箱,红肠烟熏炉,豆干烟熏设备,烟熏炉报价烟熏炉有两种发烟方式：外置发烟和内置发烟，内置发烟：将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒，在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧，在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下，红肠烟熏炉价格，从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，对食品进行烟熏上色的过程。外置发烟：有独立的发烟系统，发烟量的大小可调，在进烟管道上有金属过滤网，防止烟熏颗粒进入食品区污染食品，熏烟成分含有3,4-苯并比，采用外置可过滤3,4-苯并比，符合食品卫生加工要求。
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