凯特烟熏使用方法：

淋洒、喷雾法 

      适用于小块型食品品种，如熏豆、熏豆腐块、炸豆腐块、烤鱼片等。具体方法是：将定量的烟熏香味料用喷雾、喷布或用炊帚淋洒在食品上，这类食品虽然块形小易浸渍，但为了使熏味均匀，要求边淋洒边翻动，当把烟熏香味料喷洒完成后，再按工艺制成成品

我公司生产的烟熏炉采用先进设计理念，优良的制作工艺，质量保证，技术水平在同行业上中保持领先。烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。

食品烟熏炉整机噪音小，运转平衡。温度自控，安装维修方便。适用范围小，可干燥各种物料，是通用干燥设备,食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，电动机旋转，铜盘管加热，百叶窗控制炉内烟量和温度均匀。炉外圆探头，检测蒸煮、烘干和烟熏温度。烟熏箱外有发烟盒，盒里有果木，然后由减速机带动半尺里，送与下部发烟炉盘的电热器，缓慢燃烧，实現烟熏，以熏制熟食品.