注意事项：


一、电源电压要相符，电源插座要相匹配，必须有保护接地。
二、润滑：滑动圆导轨，2次每小时，每次压力油枪压4-5下，润滑油为缝纫机油；刀轴油箱和蜗轮变速箱每年换油一次（出厂前机内已加好），润滑油为18--22号双曲线齿轮渍，油量箱内一
寸深（30毫米）。
三、缓肉:肉卷内外温度-4℃为宜。（将冻透的肉坯在冰箱内断电缓慢随机升温8小时为宜）用指圧肉坯有压痕为宜，切3毫米以上厚度的肉片，肉坯温度应在0℃以上，随切片厚度增加，肉坯
的温度也相应增加。
四、磨刀：
1、刀要勤磨少磨，磨刀必须将刀上油污清理干净，避免油污将砂轮粘污，砂轮一旦粘污必须用碱水，用刷子将污垢刷掉。
2、砂轮安装高度：必须保证刀刃跨入砂轮内圆以内2-4毫米，砂轮和刀应单边接触。
3、在刀旋转的情况下，顺时针转动磨刀旋钮，使砂轮圧在刀背面上，刀片带动砂轮转动，即自动磨刀，注意观察刃磨程度。逆时针转动磨刀按钮，砂轮离开刀，麻刀停止，将刀轴开关关掉，刀停止转动后，观察磨刀效果，重复磨刀的以上过程，直至将刀磨锋利。转动麻刀导的力度，以手旋手钮带动砂轮被动旋转产生火花为限，不可再大旋钮或用其他扳手扳动旋钮，以免发生砂轮破裂，造成意外伤害。
五、停机加肉坯时载肉台要停在护刀盘上。
六、清除机器上肉末污垢时，必须停机， 不得使用有挥发性异味的物品和有毒的物品，更不允许用水冲洗、可用湿布蘸洗涤灵擦拭。
七、机器的电器部份必须由持证电气了质对 术人员修理，不得带电作业
八、拆装刀片必须带好防护手套，切断电源，刀片必须在停止的情况下方可触及。取下或装上刀片时，要拿稳放正，以免损伤刀片或划伤机器，以致伤及人身。重新装上刀片时，要把刀轴接盘定位面和刀的定位面擦拭干净，四个紧固螺钉要均匀逐渐拧紧固。
九、附本机说明书一本，圧力机油枪一个。




该羊肉切片机设备结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生，本羊肉切片机切肉效果均匀并可自动成卷状，全自动羊肉切片机采用德国进口刀片及皮带及带有独有自动润滑装置，功率强大,全自动羊肉切片机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。我公司提供各款半自动羊肉切片机和全自动羊肉切片机，切卷机和切肉片机，冻肉切片机等质量上乘。




适用范围:猪、牛、羊、鸡、海蜇等肉类，也可以切泡菜、咸菜、酸菜等菜类