咸鸭蛋杀菌锅,食品杀菌釜,豆制品杀菌锅 食品的安全问题一直是重中之重,解决了安全问题才追求口感。咸鸭蛋和别的食品有很大不同,咸鸭蛋的外形从外观上不会发生变化,只有拨开蛋壳才能知道内里的颜色和老嫩,咸鸭蛋是把腌制好的生鸭蛋直接放到杀菌锅内进行杀菌,杀菌后的鸭蛋就可以直接食用,不需再另外煮制。有的客户有时会问,我的鸭蛋怎么蛋清发黄,鸭蛋的蛋清的颜色跟杀菌的时间和保温的时间有关系,在杀菌锅内的时间过长就会造成鸭蛋的蛋清发黄发硬。鸭蛋杀菌还有一个和别的食品最大的不同之处,就是鸭蛋蛋壳的透水性,腌制的时候可以把盐份腌制到蛋内,要是杀菌的时候直接和水接触在高压下,蛋内的盐分会和水融合,造成蛋口味的不均匀,影响口感。所以散装的咸鸭蛋建议您使用蒸汽杀菌。
咸鸭蛋杀菌锅,食品杀菌釜,豆制品杀菌锅我公司生产的双层电加热杀菌锅上罐和下罐都是高压罐,都带有加热管,杀菌水在上罐加热到121度后通过热水泵排到杀菌锅内,直接对食品进行杀菌,热水不需要在杀菌锅内慢慢升温,避免了食品因长时间的蒸煮而烂软影响口感,杀菌完毕后杀菌水再通过水泵回收到上罐,水温基本不变,下一锅食品杀菌的时候可以直接使用,节约能耗,节省时间。
咸鸭蛋杀菌锅,食品杀菌釜,豆制品杀菌锅 设备配备有物料托盘、倒车、推车、等全套附件,一套压力容器证书,设备上门指导安装调试,并教会一到二名工作人员操作。

【售后服务】:杀菌锅售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损
坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
