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果木烤鸭 北京烤鸭啤酒烤鸭做法 果炭烤鸭炉系烧炭型烤鸭炉的一种，烤鸭炉整体由三节组合而成，质轻，移动拆卸方便，易于清洗操作，美观大方，内挂烤。一炉一次可烤
12-13只鸭；不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具，下有放油管。烤鸭炉
|北京烤鸭炉
|07型单层加厚果炭烤鸭炉
|啤酒烤鸭炉
|旋转烤禽箱
详细描述 品名：烤鸭炉
|果木炭烤鸭炉
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|烤鸭炉价格
|单层烤鸭炉
主体直径：
80CM 主体炉高：
135CM 壁厚：
0.6mm左右 重量：
35kg果木炭烤鸭炉烤鸭制作方法简述： 原料准备 填鸭
1只（约
2000克），饴糖水
35克，甜面酱
25克，京葱段
100克，黄瓜条
20克，干蒜头、八角、姜、白卤水酌量。面粉
200克，做成荷叶饼
20张。烤鸭炉
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制法简述 （一）鸭经宰杀，去毛，挖去内脏，打气，表皮擦饴糖水，风干（西北风天约
2小时吹干鸭身，南风天可利用火焙）。
（二）入炉用果木烧烤约
25分钟，至外表大红即可。食时切片上碟。取薄饼一张，放片皮鸭一二片在上面，伴以葱段、黄瓜条、蒜茸、涂上甜面酱，卷起进食。
效益分析： 每只袋装冷冻鸭（各地冷藏市场均有销售）的进价按
1.0-1.3公斤价格
5-6元，做成烤鸭后每只零售在
15-25元，饭店酒店等餐饮场所价格更高，
果木炭烤脆皮烤鸭炉
[烤鹅炉
]特点
:经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，具有
“色、香、味
”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。 北京烤鸭炉不用电，不用煤，不用气，操作方便，简单易学，一学就会，
一上马就赚钱。
火爆联系方式:
业务手机：15210278909（ 孟娟 ）15117962340 15116901232（胡经理）
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