硫酸锌矿物质营养素品牌
硫酸锌分子式：ZnSO4·xH2O(x为1或7)
硫酸锌分子量：一水硫酸锌179.49 七水硫酸锌287.58
硫酸锌铁元素含量：36%（一水） 22.7%（七水）
【性状】白色或无色，七水硫酸锌为结晶或颗粒，一水硫酸锌为流动性粉末或者粗粉。无臭。相对密度1.957，熔点100℃，易溶于水，水溶液呈酸性，微溶于乙醇和甘油。一水合物加热至283℃时失水，其七水合物在室温干燥空气中易失水及风化，加热至767℃时则分解成ZnO和SO3 。
【制法】由硫酸和氧化锌为原料制得。
质量指标：GB 25579-2010
项 目 | 指 标(含量 %) | 项 目 | 指 标(含量 %) |
碱金属和碱土金属% | ≤0.50 | 铅（Pb）mg/kg | ≤4 |
镉（Cd）mg/kg | ≤2 | 砷（As）mg/kg | ≤3 |
汞（Hg）mg/kg | ≤1 | 硒（Se）mg/kg | ≤30 |
【适用说明】硫酸锌可广泛用于谷类及其制品，乳制品，婴幼儿食品，豆粉、豆浆粉，面包，饼干，西式糕点等。
【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准
