民生牌真空拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠炎产
品、丸类产品的设备,
混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低,旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。三层密封保护设备使用寿命更长,
清洗更方便。
真空拌馅机工作原理:在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
特征描述
1、多功能、多型号(根据不同肉料不同作用,拌馅机可分为水饺拌馅机、普通型拌馅机、真空型拌馅机、双轴双速拌馅机、变频拌馅机等)
2、节能环保、工作可靠(自动拌馅机整体外壳采用304不锈钢制造,刀具、磨具等核心部件也采用合金制作,环保卫生。
3、变频调速,操作简单、效率高(自动拌馅机设计有变频调速等自动控制系统,降低了人工操作失误的风险系数,同时也减少了人工成本,混料均匀、速度快)