公司拥有一批优秀的食品机械的设计人才，他们早期在早餐工程中掌握了面点技术，在实践中精通了食品行业的先进技术，成熟中求创新，使得我们的产品处于不败；他们是保证高等级产品质量的关键因素。在一个产品上市之前，他们通过反复实验，才推出市场。在满足客户的需求中不断的创新，现在的包子机型号有20多种，十个代次。

传统包子机成形的包子是一面起“肚”，充馅是灌肠式，包子馅里的肉与蔬菜必须呈泥状，不能多加馅料，蒸煮出的包子口感发粘，不爽口；同时，由于面皮里的淀粉已回生，蛋白质部分变性，面皮的延伸性和可塑性变差；蒸煮出的包子体积小、不起发、色泽暗。本机工作时，经过轧辊的压延，使面团中的面筋网络达到均匀分布，加工性能提高，可加大馅料的充填量。本机独特的包合成形技术，使包制的包子两面起“肚”，形同手工包子；可包制颗粒状的馅料，馅中能多加20%的汤汁。蒸煮出的包子形态饱满，馅大皮嫩，爽口、多汁有味，色泽白润。这些都是传统包子机无法做到的。

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