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芜湖滨江4050早餐工程有限公司拥有一批优秀的食品机械的设计人才,他们早期在早餐工程中掌握了面点技术,在实践中精通了食品行业的先进技术,成熟中求创新,使得我们的产品处于不败。
在一个产品上市之前,他们通过反复实验,才推出市场。
性能特点:
包子机生产的包子按照传统民间面食工艺,并结合现代科技,包子机所做的包子、馒头的密度和气孔均匀细腻,富有弹性、并且口感性和筋度特别好;
由于面皮里的淀粉已回生,蛋白质部分变性,面皮的延伸性和可塑性变差;
全电脑触摸面板;
304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢,是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢,具有良好的耐腐蚀性,耐热性、低温强度和机械特性;适合用于食品的加工、存储和运输,为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有16%以上的铬,8%以上的镍含量;
采用人性化设计、高精度控制面板、操作更方便、维护更简单、采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生;
优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准;
出品率高、破损率低 ;
产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作;
小笼包应该算是目前国内最畅销的小吃之一,并且已经传播到了世界各地。
包子常用馅心有猪肉、芝麻、豆沙、干菜肉、香干等,当然,不同的陷做出来的包子各具特色。
包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。
在江南地区,包子一般叫做馒头。