中文名称:L-乳酸
中文同义词:(S)-2-羟基丙酸;α-羟基丙酸;L(+)-乳酸;L-(+)-乳酸;L-无水乳酸;Α-乳酸;肌乳酸;L-2-羟基丙酸
英文名称:L(+)-Lactic acid
CAS号:79-33-4
分子式:C3H6O3
分子量:90.08
EINECS号:201-196-2
性质:
外观:无色液体
含量:80%
沸点:125℃
密度:1.206 g/mL at 25 °C
熔点:52-54°C
用途:主要用作食品的酸味剂和防腐剂,以及用于制造乳酸钙等药物
包装:25kg/塑料桶