华冠公司提供打蛋机 和面机 奶油打发机 保鲜工作台 醒发箱 烤箱 糕点冷却架 保鲜展示柜 豪华蛋糕陈列展示柜 面包烤盘 蛋糕模具 土司盒等蛋糕店 面包店设备​

醒发箱分别有：十二层醒发箱，十五层醒发箱，二十四层醒发箱，三十层醒发箱。

醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产品适度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。

华冠 发酵箱采用微电脑控制面板，全自动智能工作 无需人看守，轻松完成发酵，简单易懂的温度与湿度设定，可为面包提供最恰当的发酵环境。发酵箱全体内外采用不锈钢材料制作经久耐用，卫生清洁，永不生锈。人性化推拉门，轻松开关，玻璃视窗，即时掌控发酵状况。箱体内部具备照明设施，方便夜间观察发酵变化

 发酵箱适用于馒头、包子、面包、蛋糕等的醒发。该机利用电热管加热水箱内的水，使发酵箱内产生相应的温度和湿度，提供面包发酵所需的环境，帮助成型后的面包坯完成发酵过程。 发酵箱是宾馆、酒楼、单位食堂、面包店和专业户的最佳选择。