衡水华冠厨具设备有限公司是一个充满朝气和活力的团队,追求高品质是我们的一宗旨，零缺陷是我们的最终目标，服务客户是我们的根本，尽我们最大努力，不断进步是我们永远的职责。公司在经营中以快捷，高效和完善的售后服务，赢得了广大用户的赞誉。在激烈的市场竞争中我公司不断壮大，销售额直线上升。公司将以“质量求生存，信誉树品牌，价格赢市场，创新图发展”的经营理念, 欢迎各大厂商, 企业放心合作，共创双赢。
技术参数
生产量3600-4000个/小时
功率1.5kw
馒头重量可调4-6个/斤
外形尺寸1350*570*900mm
馒头尺寸标准型35*50*50mm
机器质量330kg
额定电压380v
额定频率50Hz
特点
采用仿手工工艺先压制面皮,,后经卷面辊卷成面柱的成型工艺(传统的馒头机采用面绞龙挤出面柱,易破坏面筋,影响外观和口感),这种成型工艺做成的馒头外形美观,面筋度高,口感好.
整机外壳及与面食接触部分均采用不锈钢制造,外形美观大方,符合卫生要求.
主传动输送带及卷面辊采用有级塔轮调速或变频器无级调速控制,产量调节方便,可靠.
切刀采用数字式时间继电器控制其周期,通过调节时间继电器的时间长短即可达到调整馒头大小(长短)的目的.
结构及工艺流程
本机结构如机器结构原理图所示.
送面结构:由输面架和送面辊组成.输面架是预成型面皮的支撑架;送面辊是预成型面皮的支撑和输送的部件.
压面皮机械:由一组成型的压面辊和一组塑料刮板及调节手轮组成,其功能是压制成一定宽度和厚度的面皮,调节手轮有调节面皮厚度的作用.
电器控制部分:主要有卷面调速器,时间继电器,接近开关,离合控制器,24伏电源,指示灯,旋钮开关等.
卷面机构:主要由一个调速电机和一个卷面辊组成.
切刀机构:主要由一台电动机,一台电磁离合制动器,接近开关,时间继电器及切刀组成.
传动输送机构由电机,减速机及输送带等组成,是压面辊转动及输送带运动的动力源.
机架:该部位是电机,传动,电器及其他部件的固定支架.
MP65/2型馒头机外形美观，操作方便，接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理，不变色、不脱落。
☆ 外型美观，质量可靠。制作馒头原料采用发酵面，所制的馒头大小均匀，馒头质量好，表面光滑。
☆ 操作简单：该机设有微调系统，使用方便，调整省时省力。
☆ 结构精巧：占地小，拆装容易，清洗方便。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌
刀切馒头机花卷机
智能多功能花卷馒头机采用先进技术，生产效率提高7-8倍，大大节约劳动量和蒸制时间，馒头大小、速度、快慢、均匀可调，外观统一，可以做花卷，油卷之类。起层、筋度、白度均超过手工，仿手工制作，不伤面筋，外观不锈钢制作，干净卫生。智能多功能花卷馒头成型机，整个机组配备有SIKE光电、调速电机，变频器、SAMPLA输送带，确保生产运行平稳、可靠、卫生。智能多功能花卷馒头成型机是将面带通过主机整压，自动供油{油量多少可调}，可自动撒料{盐，面粉，葱花，等添加物}卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品重量更加精确，有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。智能多功花卷馒头成型机广泛适用馒头工厂，主要用来生产刀切白馒头，油卷.花卷.巧克力花卷.多层饼.荷花卷.紫薯卷.喜饼等.
