西班牙DPA鱿鱼去酸剂(粉剂)产品说明书

产品名称:  DG-6

产品特性:  本产品为粉剂，主要适用于秘鲁鱿鱼去酸，用于降低产品

                   酸度, 消除鱿鱼的氨水气味, 尤其用于酸度较大范围的产品。

产品成分:  柠檬酸钠，焦磷酸二氢二钠，碳酸钾（辅助）

分析数据:   pH(1%的溶液):  约8.7

                     重金属含量(IN Pb): 小于5PPM(百万分之一)

储存条件:   储藏于干爽阴凉处(低于20摄氏度)

包装标准:   25(净重)公斤聚乙烯袋包装

使用方法及使用剂量参考:    将头足类产品清洗预处理；准备浸泡产品溶液。

（鱿鱼原料：水= 1:1.5，用药剂量以水的重量为计算基数）

将鱿鱼原料产品完全浸没于溶液中, 始终保持溶液温度在2-5摄氏度左右。建议浸泡时间在20-24小时左右可取得较好效果。

客户应根据鱿鱼原料本身的酸度不同，来调整DG-6，H4S/H4的使用剂量以及浸泡时间。

备注：1：鱿鱼原料的新鲜度品质决定最终成品的品质。

            2：为了更好的去酸和增重效果，欧洲工厂参考数据：鱿鱼原料:水= 1:2

上海卉鱼贸易有限公司 DPA中国总代理

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