产品性能特点：

1、CT1380炒冰机广泛适用于酒店、餐饮连锁机构、商业街、学校等需求量较大的场所。

2、彩色外围板，不锈钢平底炒锅。

3、宽电压带运行，超厚保温，节能设计，炒冰速度快,3分钟成型。

4、企业通过ISO9001质量体系认证、ISO14000环境体系认证。
炒冰制作：
饮料配比的含糖量不能低于10%，含糖量低不易炒出冰。建议可在炒出来的成品冰沙后可点缀些色彩鲜艳的果肉。
注意事项：
A：炒冰使用的冰铲最好为竹铲，不可使用其它金属类铲之类器物炒冰，以免损坏锅面及里层铜管。
B：如发现粘锅，铲不起来，这时需开“除霜”开关进行除霜，每次除霜时间不超过一分钟再可继续炒冰。

C：若停机在三分钟内需要重新开机炒冰，这时先打开除霜开关约10秒钟后，关闭除霜开关再进行炒冰。若在停机三分钟后炒冰，可直接打开炒冰开关炒冰，不需开除霜开关。
D：除霜开关按下后，机器开始除霜，除霜完毕应立即关掉除霜开关，切不可长期使用开启除霜开关，以免损坏压机。

日利润估算：场地日租+人员日工资+日耗水电+日市管税费+日用材料（食品原料+杯具数）之总和（日运营费用）÷日销售个数，连测一周，计算出平均值（饮品单个成本），此平均值×理想利润值=销售单价，销售单价×日平均销售量-日运营费用=单日利润

      炒冰，是当代风麾全球的冷食新潮。由于制作简单，实用廉价，且可根据不同口味随意调制，故深受消费者的喜爱。使用该机能使您一本万利。 
“东方”牌炒冰机能使各种含糖液体在瞬间变成雪泥状炒冰，结冰程度可任意控制，其适应面广，趣味性强，加工的食品口感好，为任何饮料机所不及，由其生产出来的炒冰系列食品花色多样，营养丰富，口感绝佳，她能消暑降温，活血生津，必将代替传统冷饮食品，引领新世纪冷饮潮流，占领现代冷饮市场。是炒制
现代新颖冷食的最佳设备，本产品如下特点：
1、制作方便：开机后，放入原料，各种食品随炒随吃，瞬间即成。
2、炒料广泛：凡含糖份液体、各类果汁、西瓜汁、牛奶、豆浆、汽水、咖啡、可可等皆可，如配以切碎的鲜水果、各类果脯，其色香味更佳。
3、经营面广：车站、商场、影剧院、体育馆、旅游景点、学校、冷饮店、住宅小区、乡村集镇、繁华街道均可设点经营。
4、四季皆宜：春夏秋冬均可、带糖含酒炒冰，严冬食之，有驱寒生暖功效。
5、收益特快：按每天净收益150元计算，20天左右，可以收回全部投资。这种小投资高回报的新兴产业，给广大的创业者，特别为下岗职工提供了良好的就业机会和致富途径。