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大拉皮机,全自动大拉皮机,小型拉皮机,蒸汽大拉皮机,大拉皮机
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设备厂在国内率先研制成功东北大拉皮机,并获国家专利。东北大拉皮是东北的名小吃,以其色泽晶莹透亮,入口滑爽、劲道,质感细腻而深受消费者喜爱,长期以来受加工方式的限制,以手工制作为主,加工效率低,劳动强度大,且卫生程度差。河南方城县固得威薯业设备厂专门针对东北大拉皮的生产工艺,以手工加工原理为基础而设计出新型拉皮机,结束了大拉皮不能机械化生产的难题。
适用对象:城市以批发为主的大拉皮生产厂(业主)。
适用原料:木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉。
生产工艺:淀粉+水-合浆-下料-成型-高温定型-中温缓蒸成熟-低温回生-脱离-定长切割-包装。
科华东北大拉皮机综合传统的面皮机优、缺点研制的最新一代面食设备,是同类产品的佼佼者。1、该机采用三级蒸煮方法,生产的拉皮晶莹透明,韧性强,口感好,比手工拉皮更有竞争力;
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设备型号多样,占地面积可以适应各种规模加工厂使用;
加热方式多样化,可以用煤直接加热、用蒸汽加热、用电加热;
多功能,既可以生产大拉皮,可以生产其它相似的小吃。
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大拉皮机机械特点
1)该机采用三级缓蒸煮方法,生产的拉皮晶莹透明、韧性强、口感好、比手工拉皮更有竞争性。
2)产量高、1小时可生产200-300斤东北大拉皮能耗低,2-3人即可操作。
3)每公斤木薯淀粉可生产鲜拉皮3.5—6斤,无次品
4)采用新型工艺、可自主控制产量
5)成本低、效益好:一公斤大拉皮批发价为3.6元,而一公斤大拉皮成本仅需0.6-0.7元左右
东北大拉皮机机械
1)本机采用自动上料(无需打糊、生产过程无淀粉)、蒸汽蒸熟、自动切条、设备外形5.8×0.6×1.5m,采用锅炉蒸汽威来源,
2)厂房可负责培训生产大拉皮的技术及机械调试(以上机械均含电机,不含运费)