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米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。因延安革命圣地的历史影响，又称延安小米。它色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹透亮，质优味香.明清之际，即享誉全国，敕封为朝廷四大贡品小米之一。该贡米，后因李自成，被移位山东龙山。

米脂县位于陕西省榆林市，当地盛产小米，因为米汁如脂，所以得名米脂县。在中国，因为小米好而得名的地方，您找不到第二个。不是所有的小米都是米脂小米，不是所有的米脂小米都是农家自碾的小米




无论是您自己吃，给宝宝吃，送老人吃，让媳妇坐月子吃，陕北米脂农家小米都是您绝佳的选择，蛋白质含量高，富硒含量高，不是其他地区小米能比的。米脂小米，油性大，营养高，只在米脂才能种的出来，才有它本来的味道。

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