圣泰牌粉条机是现今国内普遍应用于生产粉条粉丝的传统食品机械，该机具有操作技术简单、易掌握、见效快、利润高等优点，是农民朋友快速致富的最好途径。粉条加工历史悠久，口感独到深受广大群众的喜爱。各地均有生产，主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区，以红薯.马铃薯淀粉为主。

红薯粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械，由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成，电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅，内装有水，通过电热管或蒸汽加热将蒸煮箱内的水烧开，并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度，利用水浴煮浆方式，把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化，然后经过成型模头挤出成型，它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料，淀粉熟化不均匀，产品不耐煮，下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。粉条又称粉丝，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁钾、磷、钠等矿物质,有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，用于凉拌,炖肉或涮火锅,更加爽口宜人。

设备保养：

1、防止异物进入机械内部，磨损推料螺旋减少粉条机的使用寿命。

2、定期为粉条机轴承更换润滑油。

3、定期检查机械加热系统老化后是否漏水、漏电及时养护。

4、定期为机械检查、调整各主要机构；牢固螺丝。

5、严禁物料进入机械内部倒转。

定期对设备进行检查、维护。做好养护工作，可延长机械的使用寿命，减少生产遇到的问题。