全自动豆腐皮机的泼皮装置采用人和机器二者合一,利用本厂研制的“豆腐皮多出法”真正做到了机器操作最简单,最实用,操作技术最易掌握,是代替手工作业的最理想机型。其独有的刮脑装置保证了所出产品的整齐划一。其外观远远高于手工所制作的豆腐皮。
全自动豆腐皮机的折叠部分采用轨道式拉送装置,折叠出来的豆腐皮整齐,不跑布、不流脑、不反弹,真正实现了豆腐皮机器的自动化标准。
全自动豆腐皮机:
1、安全卫生,口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2、成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3、品质感好,泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;
4、饱满有弹性,制品油香十足,营养丰富;
5、自然压制,绿健康,不含任何化学合成素;
6、薄厚均匀,韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
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