正宗麻辣香锅加盟
麻辣香锅以京城为发展基地,致力于特色菜品的研发、推广、培训。麻辣酷派立足于餐饮消费最前沿,专业培训火锅、巫山烤全鱼、麻辣香锅、麻辣小龙虾、时尚干锅、烤羊腿等时尚经典菜品、实践操作、包教包会,为餐饮创业者提供优质的技术!以“诚信培训,协作双赢”的经营宗旨,辟蹊拓径,以味制胜!麻辣酷派工作室和烤鱼培训工作室 实战培训、包教包会!参加实战培训请拨打电话咨询!
北京麻辣香锅餐饮培训工作室专业培训火锅、巫山烤全鱼、麻辣香锅、麻辣小龙虾、时尚干锅、烤羊腿等时尚经典菜品、实践操作、包教包会,为餐饮创业者提供优质的技术!
培训内容:
火锅香料的识别和配方;火锅糍粑辣椒的制作方法 ;火锅底料的炒制方法;火锅红油的提炼方法 ;味型的调配方法;老油的回油方法;老油的炼油方法 ;火锅老油的翻油方法 ;老油的洗油方法;老油的焖油方法 ;新油的处理方法等; 火锅特色菜品的制作技术和后期保管方法.现场培训真正正宗的重庆火锅,包括炒料和配方。量身定制适合当地人的菜品、教会制作适合的底料、汤料和各种调味酱;让你真正不请师傅,自己掌握全部操作,做出正宗的味道。
火爆联系方式:
业务手机:15210278909( 孟娟) 15116901232(胡经理)微信同步
业务QQ:709036234
1004214672 1035980420
总部地址:北京市大兴区