香溢香小吃培训基地隶属于郑州香香美食餐饮企业管理有限公司,是一家专业从事小吃技术研发、培训、推广,餐饮品牌加盟与咨询管理服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
香溢香小吃培训基地秉持“先品尝,再决定学习”的诚信理念,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地,都有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。
凡在本培训基地学习的学员,还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同,保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间食宿、原材料全部免费,再次培训不收取任何费用。
香溢香小吃培训基地欢迎有识之士前来考察,品尝,学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心,学的舒心,并在创业路上因我们的助力而充满信心。
公司经营宗旨:诚实做人,诚信做事,诚信为本;
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功。
公司目标:打造特色小吃连锁第一品牌,让每位学员都实现自己的创业梦想。
香溢香小吃培训地址:北三环与索凌路交叉口向东200路南长基花园5号楼3单元2703室
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胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南中部,尤以周口西华县胡辣汤最为出名。是中国早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。胡辣汤有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴等功效,里面不含任何添加剂,主要原料有面筋或者豆油皮,木耳,花生,牛肉粉条,根据不同地域放适合当地人喜欢吃的菜。早餐培训 胡辣汤培训 郑州早餐培训 郑州胡辣汤培训 河南早餐培训 河南胡辣汤培训 郑州小吃培训 河南小吃培训
制作胡辣汤先用牛骨羊骨牛油熬制高汤,高汤熬白熬出香味后备用。一般制作胡辣汤都需要放水发木耳,面筋,盐,味精,鸡粉,粉条,花生仁,胡辣汤料,淀粉和糖色。胡辣汤料的制作有一定的讲究,有八角,桂皮,草果,良姜,肉蔻,丁香,毕波,花椒,胡椒等几十种中草药按照一定的比例混合在一起磨成面备用,一般10斤高汤放30克即可。做好胡辣汤后需保温,不能凉,要不会变稠,再烧开就会变性。卖时搅匀,淋上香油醋,配上油馍头,神仙的日子也不过如此,呵呵。胡辣汤早餐店一般都在居民区,现在的居民平时上班都比较忙,一般都在早餐店过早,很方便的,也很省时间。
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