科华全自动面条机器|上杆面条机器:
自动面条机企业的竞争力在于品牌,品牌形象越好,市场竞争力也就越强。就目前的市场情况而言,自动面条机食品行业的竞争可以说是极端残酷。
把面粉做成北方主食面条的机械机械原理面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条
科华全自动上杆面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机,自动挑条一次形成面条机,流水线面条机等几类绞龙速度每分钟68转,太快了伤害面筋,太慢了供面速度慢,我们的拉面机制作出来的拉面在凉水里泡4个小时都不会断,出了转速低机身还带有一个风扇,作用第一降温,第二防止拉面沾连,采用2相电,耗电量小。机器拆装方面清洗余面方便。
面辊(全自动挂面机),是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。且便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。
面条机常见的故障分析及处理
在使用面条机时有时会出现一些小问题,比如面板不能连接,导致出现断析或余板的情况,出现这种情况一般是轧辊的间隙造成的,断板时缩小下组对辊的间隙,也可加大上组对辊的间隙,余板时调整方法跟断板正好相反。
跑边或两边的厚薄不匀,这是对辊两端的间隙不一致导致的,适当调整轧辊的两端间隙,调整均匀就可解决。
面条呈曲波状,这种情况是刮刀及切刀梳刀的安装角度过大造成的,适当调整就可解决。
出现面板沾轧辊一般是因面坯水份过大造成,还有一种因素是刮刀螺栓松动。
加工时断不开面条,主要是断面口刀刃与底板不符,适当调整位置就可解决。
面条断条是因为面中带有杂质,也可能是由于和面不匀造成的。