面皮机是为了制作面皮的一种食品而研制开发的一种机械设备，该设备还可以生产以普通大米为原料的河粉，以其荞麦河粉、绿豆河粉、黄豆河粉等，还可以以大米、面粉等原料生产面皮、肠粉、米皮、粉皮、大拉皮等，所以称为多功能河粉面皮机。

       公司现年产“新型节能多功能面皮机”系列产品500多台，产值500多万元。自2006年产品投入市场后，一直处于供不应求的局面，解决了一大批下岗职工的再就业问题和返乡农民工的创业致富问题，“一碗面皮创大业，一台机器鸿睿”名符其实。产品的市场占有率一直高达70％以上。单机先后出口到新西兰、加拿大、日本、新加坡及台湾等国家和地区。

     MPJ系列型立式多功能自熟面皮机,是我厂精心研究开发的一种新产品,国内首创,独家生产。它综合国内各类面皮机年糕机的特点,去粗取精,优化设计,造型美观,性能可靠,省工省电,深得用户好评。

加工食品类型：

    本机可生产正宗擀面皮、凉皮、米皮、米粉等食品

机器特点：

    该机最大的特点是取代了人工制作时烫面、擀面、笼蒸的繁重体力劳动。并且比人工制作提高功率几倍，制出的面皮筋度好、口感好、软硬适中、醇香可口，均可凉拌、烹调，具有陕西小吃的独特风味。使用方便，耗电量小，是您发家致富的理想机械。