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冰淇淋前处理生产设备 冷冻食品加工设备 大型冷饮设备概述
冰淇淋是一种冻结的乳制品，其物理结构是一个复杂的物理化学系统，空气泡分散于连续的带有冰晶的液态中，这个液态包含有脂肪微粒、乳蛋白质、不溶性盐、乳糖晶体、胶体态稳定剂和蔗糖、乳糖、可溶性的盐、如此有气相、液相和固相组成的三相系统，可视为含有40%-50%体积空气的部分凝冻的泡沫。
惠合机械生产的冰淇淋前处理生产设备 专业生产冷冻食品加工设备 大型冷饮设备具备了完整的生产工艺技术条件与现代化生产设备、生产线，全自动冰淇淋生产线是由PLC微电脑程控系统自动控制。繁多的原料、辅料、包装材料、食品添加剂等的选用与应用，最终生产出美味可口的冰淇淋。
1、设备自动化程度高，操作方便，可完成混料、杀菌、均质、冷却、老化等工序； 2、节约操作时间，提高效率，节约劳动力，保障操作安全； 3、可根据客户要求生产出巧克力、草莓、芒果、哈密瓜、牛奶等各种口味的冰淇淋。 根据企业的生产规模与条件，选用不同类型的配料混合设备。大、中型企业由于生产量大，则必须选用具有自动称量装置的连续式配料混合设备来处理。小型工厂可用采用间歇式的配料缸、料液混合泵及输送泵等来完成。 一、配料缸 冰淇淋、雪糕、棒冰的配料和混合设备，在中、小型企业一般采用带机械搅拌装置的不锈钢罐，俗称配料缸如配料罐。 配料缸主要由缸体、搅拌装置及出料旋阀等组成。缸体由2-3mm不锈钢卷焊制成，内外表面抛光处理。缸底与水平成一倾斜角度，便于清洗和排放物料。为了便于操作，立式缸口一般离地面高度不超过1.2m，而卧式缸口距地面高度为800mm。 行星齿轮减速器及电动机固定安装在缸架上，输出轴与搅拌器连接。当启动电动机后，由于搅拌器桨叶的旋转运动，配料缸内的料液呈旋转和上下翻动状态，从而将物料混合均匀，以达到既混合又预热的作用。 二、料液混合泵 料液混合泵主要由料斗、进料控制蝶阀、混合室、高速旋转翼轮、进料管、出料管、传动装置及机架、电动机等组成。 混合泵主要的工作原理是利用泵体内高速旋转的翼轮，将所需混合的物料充分混合，心得到所需的混合料。该设备运转最高温度为80℃，特别适用于乳制品和冰淇淋生产配料用。 1、买家须知 为了保障您的权益和避免不必要的麻烦，请您在拍下宝贝之前务必阅读一下买家必看。网上售价仅供参考，具体价格请联系我们的业务员，感谢您的支持和合作。 2、关于发票 本店所有产品标价均含增值税发票。 3、运费与包装 本店所有产品均不包含运费，客户可选用木箱、塑料膜棉布简易包装，运费自理。 4、关于验货 请您在收到货物时务必当着物流的面检查货物是否完好，确认物品没有任何问题再签字，如果货物有问题请拒收，您签收即表示您已确认物品的完好。 5、售后服务 售后服务承诺：产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。 6、关于价格 网站所有产品价格仅供参考，购买之前，请先与我们业务员联系，否则做无效处理，感谢您的谅解。 电话号码：0571-81604278 86578098 腾讯QQ：2355663251 联系方式：0571-81604278/86578098 QQ:2355663251冰淇淋前处理生产设备 冷冻食品加工设备 大型冷饮设备特点 惠合公司提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料ICR18N19Ti。可进行上门安装和技术培训，实行交钥匙工程。 冰淇淋生产线中的配料混合设备介绍 为什么要选择我们
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