灭菌锅，扒鸡杀菌锅，豆干灭菌釜要经高温杀菌的食品请用高温蒸煮袋去包装，以免经不起高温而导致包装袋破裂，例如咱们常吃的豆干，一小袋一小袋的，包装这种食品用的袋子都是能耐高温的，而且这种食品一般杀菌时间比较短，因为它本身的规格就比较小，豆干灭菌釜在杀菌时热量比较好穿透。

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灭菌锅，扒鸡杀菌锅，豆干灭菌釜由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。用途：主要用于食品行业.医药等各个领域!香菇专用高温杀菌锅杀菌锅特性：以有一定的压力的蒸气为热源，豆干灭菌釜具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

灭菌锅，扒鸡杀菌锅，豆干灭菌釜主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。豆干灭菌釜包装物可适用于硬罐头（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头等）。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。