【食品级酒石酸钠厂家，最新报价，CAS号，分子式，分子量，用途及含量】价格_厂家

品牌

鑫源

产品名称

酒石酸钠

型号

食品级、医药级、工业级、饲料级

产地

河南

分子式

C4H4Na2O6

相对分子质量

194.05

有效物质含量

99%

等级

特级

生产执行标准

国标

最大使用量

0.3-0.6%g/kg

用途

缓冲剂、中和剂、酸味剂、增香剂

性状

白色结晶粉末

水分含量

2%

溶解性

易溶

气味

微带酸味

透光率

1

灼烧残渣含量

0.1%

水不溶物含量

0.1%

砷(以As计)

0.0002%

重金属含量(以Pb计)

0.01%

毒性

无

储存方法

阴凉干燥处

保存期限

24个月

包装规格

1*25kg/桶g

毛重

26kg/桶

英文名

Sodium tartaric

等级

特级

CAS号

868-18-8

包装

桶装

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英文名：Sodium tartaric

【产品名称】L-酒石酸钠

【产品分子式】C4H4Na2O6 　　
【产品分子量】194.05 　　
【产品别名】酒石酸二钠;二羟基丁二酸二钠
【产品密度】1.818 　
【产品熔点】1505 　　　　　
【产品性状】L-酒石酸钠为透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。　　　　　　
【产品溶解性】
L-酒石酸钠可溶于9倍的冷水，1.8倍的沸水。　　
【产品稳定性】
L-酒石酸钠常温常压下稳定，避免氧化物接触。加热至100℃脱水生成无水物，在干燥空气中加热至234℃分解。贮存方法：保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方。
【产品用途】
L-酒石酸钠螯合剂；酸味调整剂；缓冲剂；乳化盐；抗氧化剂；抗氧化增效剂。清凉饮料、清酒等的呈(调)味剂。与酒石酸合用可使酒石酸的酸味柔和。也用于油脂、果酱、果冻、人造奶油、肉类制品和香肠。用于糖果、果酱、果冻、汽酒。生化研究。分析测定钒、标定卡尔•费休试剂。
【产品包装】L-酒石酸钠内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】L-酒石酸钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。