蒸汽杀菌锅

蒸汽杀菌锅为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构，双保险，确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质（经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质）以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水（温水）直接进行。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势，是工业化食品生产中最通用的杀菌设备。

本机在物料杀菌之前，保证锅内空气干燥的情况下，夹层可提前升温，使锅体温度达到100°C以上，缩短了杀菌时间，保证了物料的干湿度。双开门通过卧式杀菌锅，用于生产中流水线作业。

卧式杀菌锅使用时即可蒸汽杀菌，又可水浴杀菌，根据不同产品选择不同的杀菌方式，在配置上又分为手动和自动。适用于肉制品、奶制品、豆制品、蛋制品、水果罐头、饮料制品等食品的杀菌。

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本机在物料杀菌之前，保证锅内空气干燥的情况下，夹层可提前升温，使锅体温度达到100°C以上，缩短了杀菌时间，保证了物料的干湿度。双开门通过卧式杀菌锅，用于生产中流水线作业。

卧式杀菌锅使用时即可蒸汽杀菌，又可水浴杀菌，根据不同产品选择不同的杀菌方式，在配置上又分为手动和自动。适用于肉制品、奶制品、豆制品、蛋制品、水果罐头、饮料制品等食品的杀菌。