<科华全自动腐竹油皮机器|云丝制作机器工业流程>

   黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干

    工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。

<科华全自动腐竹油皮机器|云丝机械情况>

   生产线有专用锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。

A型生产线，日产400斤4人操作（2人一班，12小时，占地35㎡） 18900元

B型生产线，日产800斤6人操作（3人一班，12小时，占地70㎡）38600元

可生产腐竹，油皮，云丝等竹，油皮，云丝等

腐竹的生产至今已有一千多年的历史，腐竹是一种含高蛋白、高不饱和脂肪,不含胆固醇，具有降低血脂、预防动脉硬化、冠心病和高血压等“富贵病”的营养食品、长寿食品，深受国人和海外华人华侨的青睐。      

随着腐竹产品生产的规范化，腐竹设备也在不断的完善和改进，从黄豆的筛选、泡逗、磨浆和烘干都实现了自动化生产，唯一的关键环节起皮生产还停留在手工操作阶段，自80年代起就有一些科研院所、腐竹生产厂和腐竹机制造商研究开发了各种性能的自动设备，都以失败告终。至今国内外腐竹制造厂还是以传统设备腐竹锅手工生产。      

腐竹自动化生产线是制造腐竹的专用设备，所以腐竹的产量是直接影响腐竹自动化生产线设备产量的因素。

近些年,由于受到各种因素的影响,特别是“毒豆衣”的出现以后,豆衣市场存在着严重滑坡的局面。因此,从保护传统大豆产业的战略高度出发,充分利用现代食品加工技术,最大限度地保存其原有的风味和营养价值,将其加工过程定量化、标准化、机械化,走产业化之路,不仅可以进一步促进中国大豆产业的加工与利用,加快地方经济的发展,而且也可以从根本上确保食品质量安全,真正使传统腐竹食品成为营养、安全、方便的现代食品，全自动豆腐衣机器正成为科华生产的主流。

大型腐竹油皮生产线适用范围及经营建议：

1、厂店合一、即时经营：

租一间60多平米的小店，即可生产，边生产边销售，全新概念，开放式的制作流程，不仅满足了众多消费者的好奇心，而且让消费者买的放心，吃的称心。??

2、租用摊位、联合经营：

可在大型超市、商场、餐饮店，这些人流较多的消费场所，设立销售专区或专柜，凭借营养腐竹油皮的绝对优势、定能获得丰厚的经济回报。

3、流动专车、无店经营：

可在菜市场、农贸市场摆设摊位，设立直销摊点。也可以定做流动小货车、或三轮车。喷印上统一标识宣传，巡回于居民小区、社区、繁华街道、乡镇街道、走村串巷、流动循环，销售，全面占领当地市场，获取超额利润。

4、送货上门、批送批接：

向当地宾馆、饭店、酒店、小吃店、夜市摊、直销派送。豆油皮机适用全自动腐竹油皮机。