单平锅带六桶炒冰机
炒冰机由、、、毛细管、组成，其特征是压缩机的一端与冷凝器进口端相接，另一端与蒸发器的出口端相接，冷凝器的出口端与过滤器的进口端相接，蒸发器的进口端与出口端相接，过滤器的出口端与毛细管进口端相接，蒸发器由盘管和炒锅组成，盘管是绕缠在炒锅的锅底上，在冷凝器的一侧装有强制冷凝器冷却的风机。
广州宏兴食品公司生产的炒冰机介绍：宏兴食品公司主要生产的炒冰机种类有：单锅炒冰机，方锅炒冰机，双锅单压缩机炒冰机，双锅双压缩机炒冰机，单锅带冷藏桶炒冰机，单锅带6冷藏桶炒冰机，单方锅带4桶炒冰机，双方锅带8桶炒冰机。
名称：单圆锅带六桶多功能炒冰机 型号：HX-CBJ-22 功率：1200W
电源：220v/50HZ 锅尺寸：340*20mm 尺寸：720*500*710mm
炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种，它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。制作炒冰的锅下面不是火，而是强力制冷机的蒸发器，蒸发器是铜管盘管绕缠在炒锅底上，能把锅中的热量带走。温度瞬间降到零下40摄氏度左右，水质的食物冷冻成冰状。制作炒冰的时候，把鲜奶与果汁倒在锅里，用木铲不停地翻动，慢慢的锅中的液体变得越来越粘稠，最后成了冰泥。盛在透明的碗中，五颜六色，艳丽多姿，简直就是件艺术品。
做炒冰的口味很多，如蜜豆、、香蕉、、、西瓜、百香果、麦角、玉米、、、等等，都是用浓缩炒作为原料，加入牛奶和炒制，还放上几颗葡萄干或。炒冰是现场手工制作，比传统的更加新鲜，温度更低，清凉爽口，香甜软滑，既饱口福，又祛暑热。
做法
方法一：先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）再放10—15克，葡萄干5克，红李1个，然后炒冰，炒干即可。
方法二：先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）再放诚远椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个，再加诚远牌特级果酱15—20克。然后炒冰，炒干即可。
方法三：先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）新鲜果汁30—50克，再放10—15克，葡萄干5克，红李1个，再加诚远牌特级果酱15—20克。然后炒冰，炒干即可。
，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。
传统炒酸奶：以、、、等配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。
新式炒酸奶：以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。口感顺滑，果香浓郁，后味十足。
炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。
炒冰机注意事项：
1.收到机器必须静止2小时才可以操作机器
2.开机就要不停搅拌,让锅中间与锅四周的水充分冷热交换,结冰速度更快
3.机器一定要接标准底线，必须使用两相220v电,如不能确定电压是否能达到220,请自配稳压器(要把周围所有用电设施功率都算上在去买稳压器),本机用2项电(220),低于180不启动,高于250自动热保护.电压高底对炒冰速度也有影响,请注意
4.拉线不可过长,用4平方空调专用线，使用机器前请检查排插插孔是否是左边零线，右边火线！否则机器会出现静电现象
5.开关机不可频繁
6..不用时必须切断电源
7.使用中途停电必须按下开关,需第二次启动间隔时间必须达到三分钟以上！如果不按出,来电一瞬间电流增大,负荷不了会造成开关烧毁,压缩机故障.使用中如果遇到插销拌掉或者要换,请把开关机键按出在换请谨慎操作
8.1个月清洗一次,
9.保持机器左右2端通风透气
10.机器不可倒放或倾斜45度以上
