我国的面食品种众多，各种面食佳肴美味可口，如面条、饺子、馄钝等等。其中面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、 魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。   

   据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因？面条含有丰富的碳水化合物，能提供 足够的能量，而且在煮制过程中会吸收大量的水，每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡， 相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。      面条要如何做出来才最好吃呢？

   其中面条的原料面粉的质量是第一个关键；第二个关键是制作面条的流程，面条的筋道是否足够 是在这个过程中形成出来的；第三个关键是如何煮制面条，在煮制面条的过程中要保证面条的筋道不受损失并进一步促进面筋的成形。  

  餐饮经营者传统的煮制面条是在锅内烧开水然后放入现做的面条，师傅用面夹时常搅动防止面条粘结，不时查看面条的熟度，精 心操作，煮出的面条爽滑劲道，色泽亮丽。但是由于传统的煮面方法费工费力，且不能标准化量产。浪费能源，弊病多多，与餐饮经 营者在大量煮面的同时又要保证面条质量的需求严重脱节。于是，自动煮面机便应运而生。

共好全自动升降煮面炉是一款可以独立完成烫、煮食物全过程的节省人力做到标准化的设备，简简单单只需把食物放进蒌里，一键操作，即可完成入水煮面、出水沥干全过程，烫、煮时间可精确到秒；并且可根据所煮食物自行设定烫、煮时间，一键切换，能同时满足多种食物烫、煮的需求，煮面炉拥有记忆功能，时间设定后可永久保存。

   选择我们的六大优势

1、机子采用全304不锈钢板材，耐用抗腐蚀易清洁

2、采用意大利进口卡乐温控，控温精准 ，有效掌控面条口感

3、双缸独立温控，根据人力，自行调节控制 ，有效节省成本

4、半功率加热，温度达到设定默认温度，功率自行减半，节省电力成本

5、操作简单，傻瓜式一键操作，人人都可以轻易上手，全国各个，口感口味标准统一 

6、自动升降，精准到秒，时间到后即自动升起确保每份食物口感上佳，正宗