联浩全自动酒店腐竹机厂家，酒店腐竹机价格，酒店腐竹机设备，联浩酒店腐竹机厂家是一家专业生产酒店腐竹机的厂家，全程自动化生产，1年包换10年保修，免费上门安装机械，上门调试！

　　酒店腐竹机是联浩豆制品机械厂家2015年全新推出的一款适合酒店生产的腐竹机，联浩酒店腐竹机根据酒店环境所设计，联浩酒店腐竹机采用变频技术，微电脑控制，用电或汽等生产都可，联浩酒店腐竹机生产时可根据顾客要求生产，按张出售，全程操作时，一人操作即可。

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　　全自动腐竹机/酒店腐竹机性能特点：

　　1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。

　　2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。

　　3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富

　　购买腐竹机第一选择——联浩牌腐竹机/酒店腐竹机

　　联浩机械是我国具有规模实力的腐竹机厂家，联浩机械以造 全国最受欢迎的腐竹机为宗旨，研制开发自动腐竹机、腐竹油皮 机、 豆皮腐竹机等新型腐竹机器。

　　联浩腐竹机高效节能、一步成型，腐竹产量高、质量好，让 客户赚钱更多！联浩牌腐竹机技术领先， 性能卓越，购机免费 培训腐竹的做法、腐竹制作等豆皮、腐竹生产技术，让投资者轻 松创业，生意兴隆！

　　选择联浩腐竹机——选择最能开创财源的腐竹机！

腐竹油皮机器的工艺控制:

1、工艺流程：

原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库

2、工艺要求：

（1）选料、脱皮：大豆经过筛选，用钢磨、风选剥去豆皮。

（2）浸泡：将豆片浸入生产用水中，春秋季浸泡了3至4小时，夏季2至3小时，冬季5至6小时。

（3）磨浆、过滤：将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水，分两次过滤，加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍，豆浆浓度控制在6.5%至7.5%的范围内。

（4）煮浆：采用蒸气直接加热至沸，维持3—5分钟。

（5）冷却：豆浆煮沸后自然冷却，终温不低于84℃。

（6）揭皮：豆浆煮熟后，注入成型平底锅，浆液深度3—6cm，温度82±2℃。每隔15分钟揭皮一次。

（7）沥浆、凉晒：揭皮后腐竹置于平底锅上方沥浆，沥浆后置于通风的专用场地凉晒。

（8）烘干：凉晒后腐竹推进烘房烘干，时间一般为7小时，最高温度<80℃。