无花果烘干实例介绍
无花果鲜果的含水量高达78%，以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水。果实干制的方法主要有2种：自然干制和人工干制。
无花果烘干工艺介绍
蓝冠空气能烘干无花果工艺流程介绍：1、烘干工艺：45-50度保温3-5小时；升温到50-55度保温13小时、恒温55度保温3小时、共19-20小时。
2、烘干工艺：40-45度保温3-5小时；升温到45-50度保温16小时、升温到50-55度保温1小时、共20-21小时。
注意：热风送风机一直不停、按小时记录。
烟草热泵烘干解决方案
烟草烘干的市场机遇：
1、提高烟叶的整体质量和中上等烟叶的比例始终是烟农、烟厂追求的目标；
2、迄今为止，还没有烧烤质量好，热效高、耗能少、性价比高、无污染的烟叶烧烤设备问世。高温热泵烟草烘干系统投放市场必将引起烟草业的一场革命，提高烟叶整体质量，增加烟农收入和节能减排。
3、现在全国的烟叶种植面积约为2000万亩，以每10-15亩需要配置一座烤房计算，需要配置133-200万座，因此，市场容量巨大，前景广阔。
4、随着农业种植结构的调整，烟草规模化种植、规模化栽培、产业化生产、标准化管理已在为我国烟草生产的新形势、新方向，这使规模化、工厂化烧烤加工有了很好的潜力；
5、2004年3月30日，国家正式启动了对农民购买农具进行补贴的政。中央一号文件提出，对农民个人、农场职工、农机专业户和直接从事农业生产的农机组织购置和更新大型农具给予一定补贴；
6、补贴标准是中央财政资金不超过机具单价的30%、最//高补贴额不超过3万元。地方政府也有相应财政补贴政策。
蓝冠空气能烘干烟叶过程：
变黄段：
初其36℃保持湿球温度34~35℃；待叶尖变黄后，每小时升温一度升至38℃，稳定并长时间内恒定湿球温度36~37℃使烟叶大量均匀变黄。（时间25小时左右）
烟叶90%变黄，支筋微带青色后升温到41-42℃，保持湿球温度37-38℃；使全部烟叶变黄又变软。（22小时左右）
定色段：干球温度2-3小时升1℃至54℃。（若烟叶失水慢或烟筋变黄慢，须在46~48℃稳温延长时间，使烟筋切低变黄，部份烟叶达到小卷筒）然后再以1-2小时升温至54~55℃，稳温至叶片干革命燥（60小时左右）
干筋段：
干球温度以每小时一度的速度升到65℃（25小时左右）
（3）烘烤方法要注意三点：
①适当提高变黄程度，防止烤青。
②延长定色初期时间，加强排湿，防止烤黑。
③控温控湿干筋。
茶叶烘干的现状与发展
茶是世界三大饮料之一，而中国是世界茶产量第1大国、茶出口第二大国。从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且，随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看，中国茶出口一直保持稳定增长态势。
我国现有的茶叶加工技术含量低，产品质量不高，产品附加值低，从而导致产品缺乏市场竞争力，直接影响到产业的可持续发展。干燥是茶叶加工过程中的一个重要工艺过程，采用常规电加热，煤锅炉设备干燥农产品，投资大，需消耗大量能源，以致农产品成本增高，并造成不同程度的环境污染。采用热泵烘干茶叶，能节约常规能源，避免环境污染，提高产品质量，改变落后的生产加工。
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