为什么要学习小吃技术?

　　答：大家都知道不到专门培训的地方学习照样开店，市面上比比皆是，这是不争的事实。他们有的是凭在别人那里吃的时候，看就看到怎么做的了，自己揣摩揣摩，就跟着开店，有的是在别人那里打工偷学了一点毛皮，有的是正宗投过师的。他们装修、设施、卖的手法经营方式大多数都没有问题。因为这些瞟就瞟得会，可以比葫芦画瓢。问题就是要么做出来的东西不好看，要么就是做出来的东西不好吃，很少做的好的。同样一个品种，表面上看起来大同小异，实际一家一个味，还不提正宗不正宗，起码要过得去，要好吃。为什么有的生意门庭若市，有的生意门可扑雀。除了位置因素外，根本原因是技术含量不一样，这叫同行不同利! 不要拿自己辛辛苦苦投资的门面做试验了，那样会得不偿失的!请记住：门面投资比学费重要!一次成功比车费重要!

小吃行业的蓬勃发展

餐饮服务业的增长率

根据世界经济组织一篇zui新的研究报告显示，餐饮服务业的增长率非常高，在该报告中被称作“打破知识经济神话的反例”并将餐饮业列入新世纪将蓬勃发展的15类热门行业之一；国际经济学家预测未来五年最有前途的九大行业，快餐业和休闲业占据二个席位；休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展风向标，其市场前景和份额，行业利润远远超过传统餐饮；“民以食为天，百业餐饮为王！”餐饮业是一个极具充满活力的行业。 餐饮业消费总额达5000亿元，并且持续以每年20%的增幅快速增长。

在如今待业人数达到几百万的年代，没有任何一份工作可以称为长久之计，而这样的社会现状也造就了有想法有激情的人都想要自己创业去闯一份属于自己的天空。但创业终归不是那么简单的，想要创业首先不仅仅是一份豪情壮志，更重要的是要考察好项目，以及自己掌握项目的核心技术才是重中之重，否则只能白白浪费资金，最后却竹篮打水一场空。而在当下的行业中 ，小额投资是所有初期创业人士的不二选择，而餐饮业更是小额投资中最火爆的行业。而餐饮业那么多投资什么才能赚钱呢?这是很多人的顾虑,那么什么样的小吃培训机构值得信赖，技术教的好呢？下面我们就为大家来介绍一下。