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厂家直销科多工业级十二水磷酸氢二钠
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江苏科伦多食品配料有限公司
中国 连云港
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品牌/厂家
科多
化学名称
十二水磷酸氢二钠
产地
江苏科伦多
别名
磷酸二钠十二水物
分子式
Na2HPO4.12H2O
相对分子质量
358.14
物理状态
白色结晶性颗粒
含量
98%
执行质量标准
GB25568-2010
产品等级
工业级十二水
用途
软水剂,织物增重剂,防火剂,印染洗涤剂,生化处理剂
包装
25公斤袋
化 学 名:
磷酸氢二钠
英文名称:
Disodium Phosphate
分 子 式:
Na2HPO4,Na2HPO4
·2H2O,Na2HPO4
·12H2O
分 子 量:
无水物:141.96;二水物:177.99;十二水物:358.14
CAS NO:
无水物:7558-79-4;二水物:10028-24-7;十二水物:10039-32-4
性 能:
白色或无色斜方晶体或单斜晶系结晶,易溶于水,不溶于乙醇,相对密度为1.52,熔点34.6℃,180℃时失去结晶水成无水物。
用 途:
食品中作焙制品,防止氧化变色,奶制品的乳化剂,防止蛋白凝固,固体饮料起螯合,乳化缓冲作用。
包 装:
内衬聚乙烯塑料袋.外套复合塑料编织袋,每袋净重25千克。
贮存与运输:
本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品隔离堆放。运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。
质量指标
GB 25568-2010
含量Na2HPO4(以干基计),w/% ≥
98.0
砷(As),mg/kg ≤
3
重金属(以Pb计),mg/kg ≤
10
铅(Pb),mg/kg ≤
4
氟化物(以F计),mg/kg ≤
50
水不溶物,w/% ≤
0.2
干燥减量,w/%
Na2HPO4 ≤
5.0
Na2HPO4
·2H2O
18.0~22.0
Na2HPO4
·12H2O ≤
61.0
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