【厂家直销食品级磷酸二氢钠无水颗粒】价格_厂家

品牌/厂家

江苏科伦多食品配料有限公司

化学名称

无水磷酸二氢钠

产地

江苏科伦多食品配料有限公司

别名

无水磷酸一钠

分子式

NaH2PO4

相对分子质量

120.01

物理状态

无色或白色结晶

含量

98%

执行质量标准

GB25564-2010

产品等级

食品级无水磷酸二氢钠颗粒

含量

98

用途

缓冲剂，品质改良剂，乳化剂，营养增补剂，抗氧化增效剂，盐水穿透助剂，糖澄清剂，稳定剂，凝胶剂，烫毛剂

化学名：

磷酸二氢钠

英文名称：

Monosodium Phosphate

分子式：

NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O K3PO4·nH2O

分子量：

无水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01

CAS NO：

无水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0

性　　能：

无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热，可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物，继续加热则变为偏磷酸钠。

用　　途：

缓冲剂；品质改良剂；乳化剂；营养增补剂；抗氧化增效剂；盐水穿透助剂；糖澄清剂；稳定剂；凝胶剂；禽类烫毛剂。

包　　装：

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25千克。

贮存与运输：

应贮在干燥，通风清洁的库房中.

质量指标		GB 25564-2010
含量(以干基计) , w/%		98.0-103.0
pH (10g/L溶液)		4.1-4.7
水不溶物 , w/% ≤		0.2
重金属(以Pb计)，mg/kg ≤		10
铅 (Pb)，mg/kg ≤		4
砷(As)，mg/kg ≤		3
氟化物( 以F计)，mg/kg ≤		50
干燥失重, w/%	NaH2PO4 ≤	2.0
	NaH2PO4·H2O	10.0-15.0
	NaH2PO4·2H2O	20.0-25.0