无烟烧烤净化车采用直流叠加脉冲等离子电源和齿板结构电场组合形式,产生电晕放电,从而获得高能等离子体。厨房油烟在等离子体电场的作用下,使小颗粒油滴瞬间凝并成大颗粒油滴,而被收集在集油板上,并在等离子体的轰击下沉降到集油槽内。与此同时,油烟废气中的大部分μm级油雾微粒,VOC,有机物质和油焦味,辛辣味等多种异味则被等离子体降解,从而保证了油烟净化机较高油烟净化率,异味降解率和较长的清洗周期。
无烟烧烤净化车为何能净化油烟?
1、首先它会将脏的油烟气体吸入机器内部;
2、再进过前置过滤网;
3、接着通过高压电离;
4、然后再进行低压吸附;
5、接着从后置过滤网通过;
6、最后排放清净空气。
环保无烟烧烤车的净化原理融合当今领先科技,运用物理,低温等综合原理与技术,采用高新科学技术制造而成的新一代烧烤用绿色环保产品,它能快速,高效,彻底地净化烧烤烟气中的油污,烟雾,灰尘微粒,有害气体,细菌,病菌等,排放净化气体。炭烧食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,传统烧烤炉只是一条状炭槽,木炭燃烧全凭手工扇风,不但燃烧速度慢,且灰尘乱飞,即影响经营场所及食物卫生又使烤出来的食物形象和味道不够鲜美。而SJ-型烧烤车无烟工作时外加的燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃,使木炭燃烧充分,提温快﹑火力旺,使烤出来的食物色泽鲜艳,口感纯正,更能吸引顾客提高自己销售收入。该炉体自带排烟净化装置,采用低温等离子体净化技术处理烧烤烟气。排烟机部分能吸收烧烤时散发出来的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段内通过,经其净化处理后,净化效果能达到90%以上,周边居民及烧烤业主无须担心会受到烧烤烟气的熏烤。该机型属于一体式净化机,取代传统烧烤车,无需安装,通电即可使用,易维护,运行费用低,寿命长,全机体磨沙静电喷塑,外型美观,满足低空排放要求。