80针整鸡盐水注射机，全羊调料自动注射设备介绍： 本机采用步进送料，步距准确，输送单元可拆卸，注射针采用弹簧/气压控制，真正能够达到带骨注射。整鸡盐水注射机注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。另外，该机操作简单，维修方便，是肉食加工的理想设备。80针整鸡盐水注射机，全羊调料自动注射◇ 整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。◇ 可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏）。◇注射针设计独特、排列合理，注射率可调，一次注射最高可达100%。◇全羊调料自动注射 电器箱为分体安装，可有效地避免电器受潮。◇ 设有料水过滤器，循环过程不会堵塞盐水泵。设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。
80针整鸡盐水注射机，全羊调料自动注射是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，羊肉盐水注射机渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全羊调料自动注射使用：
1、机器在使用前，应用清水洗干净，并空载运转五分钟，以便清各部件在加工全自动盐水注射机过程中残余的非洁净物,并检查各转动部件、水泵是否正常工作。确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕后打开水泵,按动按钮开始工作;变频调速式可通过旋转调速旋钮来调整设备运行的速度．
2、全羊调料自动注射按工艺规定设定链带运行速度(此项只针对变频配置)，打开水泵，按下注射按钮，即可自动开始注射工作。速度的调整由面板上的旋钮控制，向右变频变大，反之则小（范围在25~60Hz）。
3、全羊调料自动注射每次注射工作结束后，须用清水冲洗干净，并定期拆下链带，羊肉盐水注射机放尽污水，以保证设备内不存留残物。
