科信热泵烘干除湿机在虫草花烘干中的应用:
虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,北冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。
虫草花自身含水量较大,达到87%的水分,而上市的虫草花却是以干货方式存在,那么对于很多产量化的企业面临着烘干的大问题,烘干方式也各不相同,但是多半企业烘干方式都离不开电加热,锅炉及微波,以上种种在实际使用中产生的费用极高,无形中造成成本增高,销量也无法提高。另外,通过以上传统烘干,烘干时间过长,达到24小时左右,色调没有达到预期效果,这也是让多数企业烦恼的事情,所以应用范围也不是很广泛,甚至不考虑使用,直接用太阳来晒干。
经过以上种种原因,科信热泵烘干抽湿机顺势而生,节能环保,一度电相当电加热5度电来使用,操作方便,智能化控制……
科信热泵烘干机在广式腊肠烘干中的应用
1、广式腊肠的湿料状况:广式腊肠分很多等级,通常情况下腊肠的含水量为40%,干腊肠的含水量为13%。
2、广式腊肠的烘烤工艺基本为:
(1)腊肠分猪肠衣和人造肠衣产品;猪肠衣产品烘干60小时,人造肠衣腊肠烘干48小时;
(2)恒速干燥期:6小时, 温度控制在48~50℃,要求去除总去水量的60%;
(3)一减速干燥期:15小时,温度控制在55~58℃;
(4)二减速干燥期:27小时,温度控制在60℃,出炉时干肠的含水量控制在13%。
3、热泵除湿烘干机为广式腊肠烘干提供了极佳的解决方案:
(1)腊肠烘干要求低温烘干,烘干的热风温度要求在45-70℃之间,此为热泵除湿烘干机极佳工作区域。
(2)湿腊肠含水量大,烘干过程需要去除的水份量大,热泵除湿烘干是低温烘干去湿效率极高的解决方案。
(3)腊肠的加工除了去水以外还有腊肠口味的加工过程、对生化指标也有明确要求,此过程对烘干房的温湿度能够精准的控制,热泵除湿烘干机能够有效地控制和调节烘房的温、湿度,满足腊肠烘干的工艺要求。
5、腊肠热泵除湿烘干系统结构示意图:
科信新能源热泵烘干机:专业农产品烘干、食品烘干、木材烘干、工业烘干
福建南平竹笋热泵烘干案例
位于福建南平的农户竹笋烘干项目
南平是竹笋生产基地,以农户型的小烘干项目为主,故科信特根据当地的状况研发着多功能型一体热泵烘干房:
科信新能源热泵烘干抽湿一体机,专为小型烘干需求设计,一机多用,具体烘干,抽湿,除湿,新风多种功能;
项目采用科信特设计的多功能抽湿一体热泵烘干房,采用中高温烘干,以热泵的加热抽湿为主,辅助全能量回收排湿系统,烘出来的竹笋色泽好,口感佳,产品售价也提高了,终端农户非常满意!