品名：脱氢醋酸钠  脱氢乙酸钠 （康源）

规格：1kg*10袋

厂家：哈尔滨康源食品原料有限责任公司                         

厂地：哈尔滨

产品说明：

脱氢是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）认可的一种安全型食品防霉、防腐保鲜剂。防腐、保鲜是继苯甲酸钠，尼泊金，山梨酸钾之后又一代新的防腐剂。主要抑制引起食物腐败变质的细菌，酵母菌，霉菌等微生物，对光和热稳定，在高温蒸煮或加热烘焙食品时不分解，不挥发，对人体无毒，无害，不影响食品风味.

主要用途：防腐、保鲜

添加量：

   面包、糕点、焙烤食品馅料            0.5G/KG

    熟肉制品、预制肉制品                0.5G/KG

    复合调味料                          0.5G/KG

    酱菜、发酵豆制品、果蔬汁（浆）       0.3G/KG

使用方法：

   根据不同的产品，可干粉直接添加或用水溶解后添加，搅拌均匀即可。也可在产品外表喷洒本品溶液，或将其喷涂在包装材料的内面。