新乡市开心创业机械是全国唯一一家自主研发设计生产以豆腐串机为主的公司。从2003年投身于豆腐串生产到现在10余年里，在生产豆腐串的过程中感受到了手工生产效率低下和人才的紧张带来的困扰，渐渐产生研发机器的想法。从最初的脚踏式、气动式、传送带式、链条式到现在的圆盘式、切穿一体式，一代比一代先进，一代比一代效率更高。并结识很多同行朋友，了解到全国从南到北各种类型豆腐串的差别和制作技巧，对机器的改进提供了很大的帮助。一步步促使我们成为豆腐串机械研发制造领域当之无愧的领导者，也让我们有信心和能力给投身到豆腐串创业中的朋友当个导航员，让朋友们少走弯路开心创业，开心赚钱。公司主要为用户提供：豆腐机、豆腐串生产线、豆腐抽脑机（豆脑泵）、豆腐干压榨机、磨浆机、拌渣机、千张机、绞龙式上豆机等豆制品生产相关机械。有完善的售前技术指导和售后服务，为客户提供长久的售后保障。我们相信，通过我们的不断努力和追求，一定能有更好的机械！

豆腐串制作过程

原材料

豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克

制作过程

1、将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；

2、将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；

3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可；

4、准备：10分钟，烹饪：5分钟。