用作致冷剂、溶剂、萃取剂、聚合物的催化剂和稳定剂。

是重要的基本有机化工原料之一。在化工、医药、轻工、纺织及运输业等方面具有广泛的用途。主要用于制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫酸二甲脂等多种有机产品，也是农药、医药的重要原料之一。 亦可代替汽油作燃料使用。是假酒的主要成分。

1、化学名称为，又名木醇，木酒精，甲基氢氧化物，是一种最简单的饱和醇。燃烧后排出水和二氧化碳，是世界公认的“清洁燃料”。它的热值约为汽油的一半，燃烧时的理论空气量少，约为汽油的43%，因此，汽油机使用燃料可适当地提高供油量，从而使混合气热值大体与汽油的混合气热值相当。
二.在经济性方面，制造的成本一般相对燃油来讲很低，而利用高硫煤“多联供”生产，按与汽油..5∶1的替代比计算，使用燃料在经济性方面仍有非常大的优势。另外，因为采用了高压缩比发动机，油耗进一步降低，从而进一步提高了发动机的经济性。