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桔子油
桔子油编辑 锁定 本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!中文名称桔子油
CAS No8008-31-9
英文名称Mandarin oil
中文别名:桔皮油; 橘子油
英文别名:Tangerine oil
又称橘皮油。由芳香科植物橘(Citrus reticulate Blanco. var. mandarin)的果皮经冷榨得到。为浅橙色至橙红色液体。具果香带脂蜡香,甜橙油。0.8430~0.852,1.4700~1.4791,旋光度+85°~+105°(25℃),含醛量(以柠檬醛汁)0.4%~1.8%。主成分为d-芋烯(约70%)、γ-松油烯,主香成分为癸醛、辛醛、芳樟醇、柠檬醛等。主要用于食品香精,也用于日用香精。
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