酱香饼加盟 酱香饼培训学做酱香饼 酱香饼加盟培训
    酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。联 系  电 话：1.83.44.99.6.276，Q  Q：3.45.5.460.6.81。欢迎您的来电！
课程安排
  理论学习：1.开店流程讲解，包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等.2.项目技术详细批解，包括原材料 的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创 造财富。
示范讲解：1.专业老师 一 对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。?
自我实践：1.自 己备原材料，老师 旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品 ,老师旁边检 查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透 操作流程。
实操内容
  1、酥类的原料、配料的选取、初加工与保存。
  2、酥类等主料及配料的全部制作流程。
  3、学员时间学习泡芙制作工艺及管理流程。
  4、学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。